Střední zdravotnická škola a Vyšší odborná škola zdravotnická Brno, Merhautova, příspěvková organizace
Vzdělávání nutričních terapeutů na naší škole je zaměřeno na aktivní práci studentů s aktuálními informacemi a poznatky, jejich analýzu, hodnocení a vytváření samostatných prací a projektů v oblasti výživy a především léčebné výživy. Podstatná část praktické výuky probíhá ve zdravotnických zařízeních s reálnými pacienty a klienty v rámci hospitalizace a ambulantní péče. Dále také v zařízeních sociálních, lázeňských a školských jako součást preventivní a léčebné činnosti.
Odborné předměty vyučují odborníci z praxe a pedagogové s dlouholetou praxí – lékaři, nutriční terapeuti, technologové potravin a pracovníci hygienické stanice, což umožňuje studentům sledovat současný trend ve výživě a medicíně.